Chưa có tài khoản? (Đăng ký)       Quên mật khẩu?

THÔNG BÁO SÁCH MỚI TẠI THƯ VIỆN ĐẠI HỌC KHOA HỌC

slide4slide3slide2slide1

THÔNG BÁO SÁCH MỚI TẠI THƯ VIỆN ĐẠI HỌC KHOA HỌC

SÁCH NGOẠI VĂN DO CƠ QUAN TRAO ĐỔI HÀN LÂM ĐỨC (DAAD) TẶNG

Introduction to Hospitality 7th Edition

 

Prepare students to succeed in any area of the hospitality industry.

Introduction to Hospitality, 7/e, focuses on hospitality operations while offering a broad, comprehensive view of the world’s largest industry. The text is organized into four sections: hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; and assemblies, events, attractions, leadership, and management. Each section includes real-world profiles, first-hand accounts, and engaging case studies to help readers connect with the material and foster an appreciation of the industry’s unique enthusiasm and passion. New photos, page layouts, and hands-on examples help students understand the how-to aspects of today’s hospitality industry. Updated to reflect today’s trends and realities, the Seventh Edition contains new coverage of spas, updated and new corporate profiles, salary information, hospitality-related technologies, and more!

Thống kê

418454
  • Số đầu sách: 6613
  • Số cuốn sách: 19680
  • Tài liệu số: 2793
  • Tổng lượt truy cập: 418454
  • Hôm nay: 40
  • Hôm qua: 302
  • Tuần này: 1622
  • Tuần trước: 1860
  • Tháng này: 7554
  • Tháng trước: 8126
  • Đang online: 10